損保会社の内部監査室で働いている サラリーマン・高宮進の密かな楽しみは、 出張帰りの新幹線で堪能するご当地テイクアウトグルメ。 出張先で見つけた駅弁、郷土料理、地酒、 クラフトビール、地元スイーツでテーブルを彩る。 居酒屋新幹線、いざ開店！